Zuletzt auf dem Tisch

  Sonntagsfrühstück mit Brötchen vom Lieblingsbäcker, Obsalat, Papaya und Rührei

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Eure

It's more dessert than breakfast

Die Überschrift sagt wahrscheinlich schon alles. Dieses bisschen Frühstück ist sowas von lecker, dass es einem die Augen in den Hinterkopf verdreht!
Zusätzlich ist es noch super gesund. Man muss also anschließend kein schlechtes Gewissen haben :)

heavenly cake-in-a-bowl breakfast dessert
(oder zu deutsch: himmlisches Kuchen Frühstücksdessert)

wie geht's?

2 gehäufte EL Haferflocken mit etwas Wasser (in etwa 100-150ml) in eine mikrowellengeeignete Frühstückschüssel geben. In der Mikrowelle für 1-2 Minuten kochen. Die Masse sollte nachher eher fest als flüssig sein. 

Darüber 1 EL Dickmilch (oder alternativ Naturjoghurt) geben. Gut auf der Haferflockenmasse verteilen (wie bei einem Kuchen).
Darauf 2 EL ungesüßten Apfelmus glatt streichen.
Anschließend den Apfelmus mit einer Schicht Banane (in Scheiben geschnitten) bedecken. 
Zur Decko ein paar Himbeeren drapieren und wer möchte etwas Zimt draufstreuen.

Et Voilà - schon ist das Frühstück fertig.
Wer es gern süßer mag, kann noch etwas Honig drauf tröpfeln.

Schmeckt am besten wenn die Haferflockenmasse noch warm ist!!!!

Variante 2:
Die ist was für Naschkatzen.

Haferflockenmasse (wie oben beschrieben zubereitet)
1-2 EL Dickmilch/Naturjoghurt
1 zerdrückte Banane
Zimt
1/2 geschnittene Nashi-birne
Himbeeren

=> Alles übereinander Schichten und genießen.

Mir war es fast schon zu süß, aber nur fast :)
Wegen der reifen Banane und der Nashi-birne, die ja von Natur aus beide sehr süß sind.

Probiert es aus, es schmeckt wirklich himmlisch.

Tipp: Je reifer die Banane (also je brauner) desto süßer ist sie.

Frühstück

Schoko-Pfannkuchen ohne Ei.

mit der Konsistenz bin ich noch nicht ganz so zufrieden. Da ich das Rezept etwas abgewandelt hatte, sind sie leider nicht so gut geworden wie beim ersten Mal. 

Lecker war's aber trotzdem :)